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Attention, il s'agit d'un régime très exigeant et restrictif, à rediscuter avec le médecin prescripteur dès que possible. S'il doit durer, il. Rechercher OK. La nécessité de cette alimentation est rencontrée dans le cadre de: - Préparation post et pré opératoire - Certaines pathologies du colon en phase aiguë selon indication médicale - Maladies chroniques des intestins Attention, il s'agit d'un régime très exigeant et restrictif, à rediscuter avec le médecin prescripteur dès que possible.

Régimes sans résidus : Recettes pour les intestins sensibles

S'il doit durer, il faut proposer l'adjonction d'une supplémentation vitamino-calcique. Pain chaud et frais Tous les légumes secs Frites et chips, sautées,Purée au lait Toutes les céréales Légumes aucun Tous les légumes crus, cuits Potage de légumes Fruits aucun Tous les fruits crus, cuits, oléagineux,secs dattes, figues Troubles de la déglutition, comment faire?

Farine blanche, maïzena Biscottes, pain blanc Pâtes, riz, semoule, polenta, tapioca Pomme de terre vapeur, purée à l'eau. Potage Bouillon de légumes. Pâtes à potage : vermicelles, tapioca.

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Passer à travers une passoire fine pour recueillir le bouillon. Y faire cuire les pâtes à potage.

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Éventuellement y ajouter du beurre. Les légumes ne sont pas consommés. Diluer la farine ou la Maïzena dans le bouillon ou le court bouillon froid. Porter à ébullition en tournant.

Quels sont les aliments autorisés dans un régime sans résidu strict ?

Ajouter le beurre cru. Carolines au jambon ou au colin Pour 3 personnes. Mélanger le lait sans lactose froid avec la farine. Faire épaissir sur le feu doux. Fourrer les carolines avec cette préparation. Crêpes au jambon ou au colin Pour 3 personnes Faire une pâte à crêpes en remplaçant le lait par du lait sans lactose.

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Même technique que la recette précédente. En fourrer les crêpes. Délayer le reste de la sauce avec 50 ml de lait sans lactose supplémentaire pour obtenir la sauce à napper. Disposer les crêpes garnies dans un plat allant au four. Faire gratiner très légèrement. Mélanger tous les ingrédients. Mettre le mélange dans un moule à clafoutis chemisé.

Zoom sur le régime sans résidu

Faire cuire au four 30 à 40 min thermostat 7. La fermer. Enlever la feuille de laurier et la branche de thym avant de servir. Remarque : Cette recette peut être faite au four micro-ondes.

Le poisson et les ingrédients sont enfermés dans du papier sulfurisé.